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Un livre de recettes du terroir avec un chef bien connu sur la Côte Picarde, Jacky Masse, des éleveurs, des maraichers et des compagnons de voyage.
"Instants Gourmands en Baie de Somme" est un ouvrage de rencontres, de passions, d'amitiés, de découvertes d'un territoire riche et passionnant, illustré par Bruno Ghys.